Limiter les dégâts du gel avec Albit

Au printemps, les températures négatives peuvent facilement endommager les cultures. Le déploiement d'Albit est un moyen de limiter les dégâts sur vos cultures.

Comment se produisent les dommages dus au gel ?

Les dommages causés par le gel sont dus à la déshydratation par la formation de cristaux de glace qui aspirent l'eau des cellules de la plante. Cet effet est similaire à la déshydratation qui se produit par évaporation. En cas de gel prolongé, les cellules de la plante sont comprimées et peuvent être sérieusement endommagées. En conséquence, la plante perd sa pression de turgescence et le processus de photosynthèse s'arrête.

Les dommages secondaires dus au gel concernent les processus internes des plantes qui sont perturbés par le gel.

  • Fonction réduite des membranes végétales
  • Augmentation de la production d'espèces réactives de l'oxygène
  • Réduction de la production d'antioxydants naturels

La production d'espèces réactives de l'oxygène peut être particulièrement bien observée visuellement. Elle se manifeste par la nécrose des feuilles. Albit rend les plantes tolérantes aux effets des dommages secondaires causés par le gel.

Comment Albit améliore-t-il la résistance aux dommages causés par le gel ?

L'application d'Albit augmente la quantité d'eau liée et diminue la quantité d'eau libre. L'eau liée contient des colloïdes, elle est donc moins susceptible de se transformer en glace.

L'application d'Albit stimule la production de salicylate, qui à son tour peut augmenter jusqu'à 74 % la teneur en eau colloïdale dans les zones végétales.

Albit augmente la tolérance au gel dans des conditions de gel de trois façons.

  • Stimule la production et le maintien des antioxydants naturels.
  • Augmente la quantité d'eau colloïdale dans les cellules végétales
  • Hydrolyse accrue de l'amidon

Résultats prouvés par une recherche pluriannuelle

Des recherches pluriannuelles menées par l'Institut de recherche sur la viticulture et l'œnologie ont montré que les arbres fruitiers traités avec Albit se rétablissent jusqu'à 28 % mieux que les objets non traités.

En outre, il a été constaté que la température seuil pour la formation de dommages est en moyenne 2 degrés Celcius plus basse pour les arbres traités par Albit par rapport aux objets témoins (voir Figure 1).

Application

Pour améliorer la tolérance au gel, nous recommandons d'appliquer Albit 2 à 3 jours avant le début de la période de gel. Le traitement peut être répété 1 à 2 jours après une période de gel. Pour cela, nous vous conseillons d'appliquer 125cc par hectare sur la feuille.

Albit augmente considérablement la stabilité et la tolérance au gel des plantes et des arbres, réduisant ainsi de manière significative les pertes de récolte. Si des gelées sont prévues, il est donc conseillé d'appliquer Albit.